HH-PEG-20M 岛津毛细管柱气相色谱法测定食品中脂肪酸

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岛津毛细管柱气相色谱法测定食品中脂肪酸
岛津毛细管柱气相色谱法测定食品中脂肪酸 详细信息：


美国食品和药品管理局(FDA)及丹麦等国已明令所有食品必须标明反式脂肪酸的含量。

浩瀚色谱（山东）应用技术开发有限公司，采用HH-PEG-20M毛细管柱建立了气相色谱法同时测定食品中脂肪酸的方法.食品中的脂肪酸经酸水解后,用石油醚-乙醚(1+1)提取脂肪,KOH/CH3OH皂化和甲酯化,生成脂肪酸甲酯,GC790-FID检测.该方法回收率在92.58%～108.59%之间,相对标准偏差小于9.48%,脂肪酸的检出限在1.39 mg/kg～3.86me/kg之间,能满足实际检测工作的需要.准确、灵敏,检测的脂肪酸种类多,具有推广价值.

适用于：

安捷伦490在线/便携，4890,5890,6890,7820,7890,8860,8890

岛津GC-14C，GC-2010，GC-2014，GC-2030

赛默飞1310,1300,1610,1600

瓦里安3800系列

布鲁克PE580,590,680,690，西门子

磐诺A90，福立GC9790，华爱，天瑞，天美，GC7900，川仪，北分瑞利，东西电子，鲁南瑞虹，捷岛/科晓

岛津毛细管柱气相色谱法测定食品中脂肪酸 测试谱图：

毛细管柱简介及安装

1.浩瀚色谱每根气相毛细管色谱柱在柱流失、灵敏度和柱效方面都经过严格的行业 规范测试，可为您提供的定性定量分析结果。

2.提供峰形，并具有的信噪比。

3.毛细管柱具有行业的技术、高的惰性、低流失水平和高的柱间重现性。

4.根据需要毛细管色谱柱均按照严格的 行业标准进行测试，并根据需求与实际应用，生产经过交联、键合处理可耐溶剂清洗的毛细管柱。

毛细管柱的安装：

1.仔细检查柱是否破损。

2.收集必要的安装工具：柱切割器、柱螺母、垫圈、放大镜、打字机改正液。

3.从柱圈两端各解开约0.5米的柱，以便进样口和检测器安装。

4.在柱箱中装柱。假如可能的话，用柱悬挂架。

5.在柱两端按装螺母和Vespel或石墨垫。将螺母和垫圈顺着柱拉下约5厘米。

6.切割柱。距柱每个尾端约4-5cm处轻划一下。

7.确保整洁的划口。用拇指和食指捉住柱，离划痕处越近越好。轻轻地弯曲柱。柱应该很轻易地折断。假如柱不能折断，不能强行用力。在不同的地方再割一次柱，尝试获是整洁地划口。

8.在进样口装柱。查阅GC生产商的仪器说明书，以便获取正确的安装间隔。用打字机改正液在柱子上标识正确地间隔。将柱插进进样口。用手拧紧柱螺母直其开始夹住柱子。再拧1/4-1/2圈，这样轻轻拉动时，柱子不会脱出来。

9.确保载气通过了柱子。将柱尾端进丙tong中检查气泡。

10.将柱子装进检测器。查阅仪器生产商的说明书，以便获取合适的安装间隔。