HH-WAX 葡萄酒中挥发性酯测毛细管柱

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葡萄酒中挥发性酯测毛细管柱
葡萄酒中挥发性酯测毛细管柱 详细信息：

名称：毛细管柱
固定液：聚乙二醇
规格：50m*0.25mm*0.25um
型号：赛默飞HH-WAX
应用： QB/T 4850-2015 葡萄酒中挥发性酯类的测定方法 静态顶空-气相色谱法


标准GB15037-2006对葡萄酒中甲醇含量给出了明确限值,白、桃红葡萄酒甲醇含量≤250mg/L,红葡萄酒中甲醇含量≤400 mg/L,而其他醇类、醛类和酯类化合物限值则无明确规定.葡萄酒中挥发性成分检测文献报道较多的是采用气相色谱法,相应的样品前处理有直接进样法、静态顶空法和固相微萃取技术.
滕州市浩瀚色谱仪器技术服务有限公司，建立静态顶空-气相色谱联用法测定萄酒中乙醛、醇类和酯类等9种挥发性物质。方法:取25.0mL酒样蒸馏，冷凝液回收定容25mL，准确吸取2.5mL蒸馏液于10mL顶空瓶中并加入1.0g氯化钠。顶空瓶放入自动顶空进样器中，顶空温度60℃,顶空时问25min。取上层顶空气进气相色谱仪,氢火焰离了化检测器检测酒样中挥发性化合物含量。进样口分流比10:1，本试验所用色谱柱为HH-WAX弹性石英毛细管柱，程序升温条件:40℃保持3min，以20℃/min升200℃，载气高纯氮流速3.0mL/min.定性定量分析:根据化合物保留时间定性，外标法定量。采用逐级稀释的方法配制标准系列，控制每份标准液中乙醇含量均为12％，以峰面积为纵坐标，对应浓度为横坐标绘制标准工作曲线，10倍信噪比对应的浓度为定量检出限。表1显示9种化合物在3.13mg/L-396mg/L浓度范围内线性关系良好(r>0.999)，检出限为0.022mg/L-2.00mg/L.葡萄酒样品测定:本研究随机抽取市场上9种葡萄酒样品进行检测，结果显示乙醛、甲醇、正丙醇、乙酸乙酯、异丁醇、异戊醇和乳酸乙酯均有检出，含量在15.5-242mg/L范围内。结论:本法测定葡萄酒样品中9种挥发性化合物灵敏、准确、稳定，适用于葡萄酒中乙醛、醇类和酯类等挥发性物质的测定。

葡萄酒中挥发性酯测毛细管柱 测试谱图：

毛细管柱简介及安装

1.浩瀚色谱每根气相毛细管色谱柱在柱流失、灵敏度和柱效方面都经过严格的行业 规范测试，可为您提供的定性定量分析结果。

2.提供峰形，并具有的信噪比。

3.毛细管柱具有行业的技术、高的惰性、低流失水平和高的柱间重现性。

4.根据需要毛细管色谱柱均按照严格的 行业标准进行测试，并根据需求与实际应用，生产经过交联、键合处理可耐溶剂清洗的毛细管柱。

毛细管柱的安装：

1.仔细检查柱是否破损。

2.收集必要的安装工具：柱切割器、柱螺母、垫圈、放大镜、打字机改正液。

3.从柱圈两端各解开约0.5米的柱，以便进样口和检测器安装。

4.在柱箱中装柱。假如可能的话，用柱悬挂架。

5.在柱两端按装螺母和Vespel或石墨垫。将螺母和垫圈顺着柱拉下约5厘米。

6.切割柱。距柱每个尾端约4-5cm处轻划一下。

7.确保整洁的划口。用拇指和食指捉住柱，离划痕处越近越好。轻轻地弯曲柱。柱应该很轻易地折断。假如柱不能折断，不能强行用力。在不同的地方再割一次柱，尝试获是整洁地划口。

8.在进样口装柱。查阅GC生产商的仪器说明书，以便获取正确的安装间隔。用打字机改正液在柱子上标识正确地间隔。将柱插进进样口。用手拧紧柱螺母直其开始夹住柱子。再拧1/4-1/2圈，这样轻轻拉动时，柱子不会脱出来。

9.确保载气通过了柱子。将柱尾端进丙tong中检查气泡。

10.将柱子装进检测器。查阅仪器生产商的说明书，以便获取合适的安装间隔。

11.检漏。这非常重要。不能不检漏就加热柱子。

12.给进样口和检测器设定恰当的温度。

13.设定恰当的补充气和检测气流量。点火或打开检测器。

14.在室温下冷吹柱子shao10分钟(约6倍的柱体积)。